食品安全是事关市民福祉的民生工程、民心工程。为了解群众对食品安全水平的满意度情况，进一步提升创建食品安全示范城市的工作水平，市场监督管理局一般通过委托第三方调查机构进行群众满意度调查。

一、调查内容

食品安全满意度调查围绕国家食品安全示范城市创建工作的要求，结合相关法规、文件和食品安全示范城市创建的主要举措，设计科学合理的满意度调查内容。

1、对食品安全的认知与行为

了解公众对自身食品安全知识了解程度的认知、公众获取食品安全知识的途径、对安全使用食品添加剂的认知、日常购买食品时的行为表现、公众对食品安全示范城市创建的知晓度和支持程度等内容。

2、对食品安全状况满意度

了解公众对食物的最直接感受，包括对粮食和食用油类、瓜果蔬菜类、肉蛋奶水产类、儿童食品和食品安全状况的满意度等，同时了解公众对食品安全状况的整体满意度。

3、对食品安全监管工作评价

了解公众对食品安全科普宣传力度的评价、对食品安全举报热线的知晓度、对食品安全监管和执法力度的评价、对食品安全工作的整体满意度、对本市食品安全监管工作成效的评价。

4、对食品安全环境变化感知

食品安全示范城市创建的目的是改善、提升、保障。因此，调查问卷中设计了公众对粮食和食用油类、瓜果蔬菜类、肉蛋奶水产类、儿童食品和食品类安全环境程度变化等题目，同时了解公众对食品安全程度变化的整体评价。

5、公众对食品安全问题的反映

了解公众对食品安全的关注度，收集公众对不同食品环节、不同食品类别“食品安全状况”的反映和意见，调查问卷中设计了“最突出的食品安全问题是什么”、“哪类食品问题最突出”、“哪个食品环节最应加强治理”、“哪些食品安全监管工作举措比较有效”等题目。

二、调查方式

一般采用街头拦截访问、调查、网络调查等方式进行。各类调查方式优劣势如下：   

三、数据分析应用

分析和找出影响食品安全的主要因素，针对性、指向性制定决策、改进工作、提升公众食品安全感和满意度。

满意度调查是群狼调研（长沙公众满意度调查）优势业务之一，长期提供街头拦截访问、NPS推荐口碑、电话访问和网络调查等多种形式的满意度调查服务，近年来多次开展了满意度调查项目包含了供应商满意度调查、客户满意度调查、产业园客户满意度调查、消费者满意度调查等第三方满意度调查项目，调查项目覆盖了湖南及周边省份，通过调查、网络问卷、现场访问、深度访谈、焦点小组等方式调研有效样本超1,000,000个。群狼调研（长沙后勤服务满意度调查）通过科学有效的项目管理与成本控制，为客户提供极具性价比的问卷调查服务，从问卷设计、前期调查、到抽样设计、现场执行，再到质控管理、数据清洗等，让市场调查更快捷、更、更经济、更便利、更精准。